Wieder einmal war es soweit. ShoutOutLoud kochte gemeinsam mit Geflüchteten und Migranten. Wegen des Ramadan wurde es eine erfrischend gemütliche Runde. Zeit und Gelegenheit für eingehende Gespräche. Zudem kochten wir fast ausschließlich mit gerettetem Essen. Zusammen bereiteten wir syrischen Bulgur, Bratkartoffel-Chips, Salat und eine Gemüsepfanne mit Fenchel und Paprika zu. Als Nachtisch gab es einen…
Über uns ShoutOutLoud e.V. ist ein 2013 gegründeter und sich im Rhein-Main-Gebiet im Bereich Nachhaltigkeit engagierender gemeinnütziger Verein. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, zu einem nachhaltigeren Umgang mit den Megatrends Klimawandel, Ressourcenverknappung und Flüchtlingsströmen beizutragen. Durch kleine Projekte wollen wir lokal Nachhaltigkeit fördern und erhoffen uns durch die damit einhergehende Informations- bzw. Aufklärungsarbeit…
Wie jeden Monat haben wir auch im April wieder phantastisch gekocht. So langsam werden die Tage länger und die Temperaturen steigen auch endlich. Also der richtige Zeitpunkt um leckere spanische Tortillas von Alex, die knusprig frittierten pakistanischen Pakoras, afghanischer Reis von Ahmad zu kochen. Außerdem gab es noch Gnocchi mit Salbeibutter, eine Gemüsepfanne und Reis.…
Der Zukunftspavillion am Goetheplatz bot sich am ersten Aprilsamstag als optimaler Standort um eine Waste Watchers Party zu veranstalten. Wir verwöhnten das shoppingwütige Publikum mit Snacks aus gerettetem Gemüse und Brot während sich unsere Besucher auch über Lebensmittelverschwendung und einen gewissenhaften Umgang mit Nahrungsmitteln informieren konnten. Viele interessante Gespräche und einige überraschende Momente erlebten unsere…
Auch im Februar haben wir wieder gekocht, dass es krachte. Während es draußen dunkel und kalt war, bereiteten wir in lebendiger Wärme gemeinsam verschiedenste Gerichte zu. Letztendlich standen auf unserem Buffet u.A. eine Kartoffelsuppe, der berühmte Rauchreis von Hani, eine Quiche, ein riesiges syrisches Kartoffelomelett und Samosas von Shahid. Als Appetizer wurden Bruscetta und Wraps…
Letzten Mittwoch fand wieder unser monatliches Integrationskochen statt. Bei lebhaften Gesprächen (zum Teil auch mit Hilfe von Händen und Füßen) bereiteten wir gemeinsam die Speisen zu. Dank guter Zusammenarbeit fehlte es an nichts. Ein leckeres Buffet mit Gerichten aus Deutschland, Pakistan, Syrien und Afghanistan war das Ergebnis. Wie immer wurden alle satt und man sah…
Von Simone Beege und Anna-Mara Schön Zwischen dem 28.12.2015 und dem 02.01.2016 halfen wir (Kenan Bozhüyük, Simone Beege und Anna-Mara Schön, letztere ist Mitarbeiterin der Hochschule Fulda) als Voluntäre in dem kroatischen Flüchtlingscamp in Slavonski Brod nahe der bosnischen Grenze aus. Getrieben von dem Gedanken, den Jahreswechsel einmal anders zu verbringen, in unserem Urlaub…
Am 26. und 27.11. wurde zum 8. Mal der Deutsche Nachhaltigkeitspreis vergeben. Zum ersten Mal gab es sogar einen sog. „Next Economy Award„, bei dem Start-Ups und kleinere Unternehmen die Chance hatten, einen Preis zu gewinnen. Geld gab es allerdings nicht – es ging nur um Ruhm und Ehre. 5 ShoutOutLoud Mitglieder durften mit dabei…
Nachdem sie uns im September auf dem Frankfurter Wandeltag kennengelernt hatten, waren sie so begeistert von unserem Konzept & Engagement, dass sie uns unbedingt auf ihrem größten Event in Frankfurt haben wollten – dem Zeitgeist Media Festival. Natürlich ließen wir uns da nicht lange bitten und so verbrachten wir den gestrigen Sonntag mit dem Zeitgeist Movement…
Quelle: Total Croatia News Einige aus unserem Team fahren nach Slavonski Brod (Kroatien), um über Silvester in der Flüchtlingsunterkunft vor Ort zu helfen. Wir fahren mit einem großen Kombi, d.h. ein bisschen Platz im Kofferraum ist noch für ein paar Spendenartikel. Was vor Ort gebraucht wird: Warme Schuhe (40-45) Warme Jacken (keine T-Shirts!)…