WAS BEI UNS SO ABGEHT

Integration geht durch den Magen – die syrische Küche

Auch im Mai haben wir wieder gemeinsam gekocht. Schön wars und sehr lecker. Diesmal haben die Teilnehmer aus Syrien gekocht und mit so manchen Küchen-Tricks die Deutschen ganz schön gucken lassen. Quelle: Respekt.tv – Vielen Dank für die Erlaubnis, die Bilder zu nutzen. Da Respekt dabei war und einen tollen Bericht inkl. Video über unsere Aktion verfasst…

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Eine Welt zwischen Überfluss und absolutem Mangel – Teil 6

Wie die Lebensmittelverschwendung mit dem Hunger zusammenhängt Dies ist Teil 6 unserer 6-teiligen Serie zum Thema Lebensmittelverschwendung. Die Serie soll Aufschluss zwischen dem Überkonsum der Industrieländer und dem Leid vieler Menschen in Entwicklungsländern geben. Falls ihr einen vorherigen Teil verpasst habt: Hier könnt ihr Teil 1, Teil 2, Teil 3, Teil 4 und Teil 5…

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Integration geht durch den Magen

Unter dem Motto „Integration geht durch den Magen“ stand unser jüngstes Kochevent. Bei schönstem Sommerwetter haben wir am Mittwoch, den 15. April den Frankfurter Garten zu einer Multikulti-Outdoorküche umgewandelt. Die Idee für den Abend war es, gemeinsam mit Flüchtlingen und Migranten zu kochen und dabei voneinander zu lernen. Im Vorfeld hatten wir Kontakt zu verschiedenen…

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FoodFighters Veranstaltung auf Burg Rheinfels – ShoutOutLoud war dabei!

Selbst für Menschen, die sich schon länger intensiv mit dem Thema Lebensmittelverschwendung beschäftigen, waren die Mengen, die die FoodFighters für ihre Kochaktion in St. Goar auf der Burg Rheinfels am 18.04.15 retteten, bestürzend. 35 Tonnen Lebensmittel hat ein kleines Team der Food Fighters über die Woche gesammelt – und das nur, indem sie verschiedene Großhändler…

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ShoutOutLoud pflanzt an

Upcyceln und Anpflanzen… Das ist auch unser Motto! In kleinem Team haben wir uns im Frankfurter Garten Beetkästen gebaut, um unser eigenes Gemüse anzupflanzen…  2 Kästen stehen schon – weitere folgen! Sämtliche Holzkomponenten waren einmal etwas anderes – doch viel zu schade zum Wegwerfen! Jetzt dürfen in den großen Kästen Kräuter und Gemüse wachsen – wir…

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Eure Hilfe kommt an

Torsten unser Projektleiter für Osteuropa ist gut mit all den in Frankfurt und Umgebung gesammelten Hilfsgütern in der Ukraine angekommen. Hier die Bilder welche uns vergangene Woche aus der Ukraine erreicht haben….Wie ihr sehen könnt, konnten wir dank eurer Hilfe, sehr viele dringend benötigte Güter in die Ukraine bringen….Dafür nochmals vielen Dank….         Die…

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Wie die Lebensmittelverschwendung mit dem Hunger zusammenhängt – Teil 5

Dies ist Teil 5 unserer 6-teiligen Serie zum Thema Lebensmittelverschwendung. Die Serie soll Aufschluss zwischen dem Überkonsum der Industrieländer und dem Leid vieler Menschen in Entwicklungsländern geben. Falls ihr einen vorherigen Teil verpasst habt: Hier könnt ihr Teil 1, Teil 2, Teil 3 und Teil 4 nachlesen. Konsum & Haushalt: Was wir selbst gegen die…

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Die erste SOL-Küche: Der Kohl

10:30 Uhr, Samstagmorgen, das Kohl-Team baut die Stationen für die erste SOL-Küche auf, bei der sich alles um das Thema Kohl drehen wird. Leichter Nieselregen fällt vom Himmel, was uns hoffen lässt, dass sich die angemeldeten Teilnehmer nicht vom Wetter abschrecken lassen. Um 11:30 Uhr ist soweit alles fertig – der Regen hat aufgehört und…

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ShoutOutLoud stellt Buffet auf Preisverleihung für Tansition Town

Schon Tage vor der Veranstaltung treffen sich Mitglieder der Gruppe ShoutOutLoud um Lebensmittel, im Rahmen der bevorstehenden Preisverleihung an die Transition Town Gruppe Frankfurt, zu retten. Die Küche von ShoutOutLoud Mitglied Anna­ füllt sich mit den grünen Lebensmittelkisten, vorgekochten Speisen und munteren Mithelferinnen, die gemeinsam ein buntes Menü aus Reisbällchen, Hummus, Gemüsekuchen und Co. zaubern.…

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Eine Welt zwischen Überfluss und Mangel – Teil 4

Wie die Lebensmittelverschwendung mit dem Hunger zusammenhängt Dies ist Teil 4 unserer 6-teiligen Serie zum Thema Lebensmittelverschwendung. Die Serie soll Aufschluss zwischen dem Überkonsum der Industrieländer und dem Leid vieler Menschen in Entwicklungsländern geben. Falls ihr den ersten und/oder zweiten Teil verpasst habt: Hier könnt ihr Teil 1, hier Teil 2  und hier Teil 3 nachlesen.…

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