Am gestrigen Freitagabend kam es zu einem historischen Tag: Nicht nur wurde der Dottenfelderhof, ein biologisch-dynamischer Demeterhof in Bad Vilbel, 50 Jahre alt und schaut damit auf eine großartige Entwicklung…
Category Archive for: Resteküche
Am gestrigen Sonntag hieß es: „Frankfurt feiert Nachhaltigkeit!“ Was letztes Jahr noch zwei separate Veranstaltungen waren, das Pier Festival und der Wandeltag von Transition Town, ist nun zusammengewachsen und eins…
Gestern war es endlich so weit: Der Frankfurter Garten, der vor geraumer Zeit noch kurz vor dem Aus stand, wurde neu eröffnet! Dank des großartigen Engagements des Bienen Baum Gut-Vereins, der…
Der ein oder andere wird uns gestern schon in der Innenstadt entdeckt haben, denn da standen wir von morgens bis abends direkt auf dem Börsenplatz. Denn da kam es am…
Am Samstag, den 7. April stand direkt der zweite großer Auftritt nach dem fulminanten Kick-off unserer Resteküche an. Unter dem Titel „Not Wasted – Essen, Musik & Film“ hatten wir in…
Am Sonntag, den 25. März ist es endlich so weit: Wir feiern ganz offiziell den Kick-off unserer Resteküche – dem ersten Foodtruck in Deutschland, der mit geretteten Bio-Lebensmitteln kocht. Vor eineinhalb…
Wir haben gestern die tolle Gelegenheit gehabt, unsere Themen Lebensmittelverschwendung bzw. – Wertschätzung auf der Land&Genuss Messe in Frankfurt zu platzieren. Während wir auf der Bühne („Landküche“) ein paar köstliche Schnittchen…
Wie sagt man so schön? „Gut Ding will Weile haben“, „Was lange währt wird endlich gut“ oder „Was gut werden soll braucht seine Zeit!“ Ist eigentlich auch voll egal, denn…
Am vergangenen Wochenende hieß es am Samstag und Sonntag „Schrot & Korn goes Buchmesse“ – das Magazin, welches Ihr in quasi jedem Bio-Supermarkt am Eingang in der Auslage findet, hatte…
Seit 1979 findet jedes Jahr am 16. Oktober der Welternährungstag (auch Welthungertag) statt, um auf den immer noch in viel zu großem Ausmaß in der Welt vorhandenen Hunger und die Notwendigkeit einer globalen…