Der deutschlandweit 1. Foodtruck, der mit geretteten Bio-Lebensmitteln kocht! 313 Kilogramm Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen. Der Großteil genießbar, und deshalb vermeidbar. Unsere Idee? Der weltweit erste Foodtruck, der hauptsächlich mit geretteten Bio-Lebensmitteln kocht. Keine „unförmige“ Möhre, sondern eine gute Suppe. Keine „zu krumme“ Zucchini, sondern ein gutes Sandwich. Keine Verschwendung, sondern gutes Essen. ‚Resteküche – Beste Küche‘ – eine Kombination aus Streetfood, Achtsamkeit und kulturellem Austausch.