Category Archive for: Get together

Integration geht durch den Magen 18 April 2018

Trotz Sommerwetter hatten wir gestern Abend ein super tolles großes Koch-Team in unserer wuseligen „Integration geht durch den Magen“ – Küche! Mit dem frischen Gemüse & Obst von unserem Bio-Großhändel Phönix und weiteren leckeren Zutaten konnten wir gemeinsam herrliche Sachen zaubern wie: gebratene Maultaschen mit Möhren und Zucchini, Zucchini-Tomaten Auflauf, spanischen Tomaten-Reis, Fatet Makdous, eine…

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Unser Weihnachts-Special von „Integration geht durch den Magen“

Was für ein großartiger Abend! Gestern haben wir zum ersten Mal in Kooperation mit Café Deutschland zu einem „Integration geht durch den Magen – Weihnachts-Special“ eingeladen. Es wurde fleißig an vielen Stationen gebacken. Außerdem gab es noch 2 leckere Suppen und ein Special-Spicy-Omlett, damit wir nicht alle einen Zucker-Schock erleiden mussten. Schon nach kurzer Zeit…

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Flüchtlinge besuchen das Pier F

Pro Sekunde werden ca. 313 Kilo Lebensmittel alleine in Deutschland weggeworfen. Das Problem daran? Die Produktion eines Kilos Rindfleisch kostet ca. 15.000 Liter Wasser, die Produktion eines Kilos Kartoffeln ca. 150-400 Liter Wasser. Zahlen, die jeden betroffen machen. Was also tun? Weniger Essen wegwerfen und weniger Fleisch essen. 🙂 Diese und andere Zusammenhänge haben am…

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Get Together Picknick im Günthersburgpark

Da es fast nichts Schöneres gibt, als im Sommer draußen in der Sonne zu essen und jede Nation sich gern im Freien zum Picknick trifft, hat Shoutoutloud e.V. diesen Monat das gemeinsame Essen in den Günthersburgpark verlegt. Nach einem 2-Minuten- Regenguss um Punkt 18:00 Uhr tauchte die Sonne wieder auf und mit Ihr zahlreiche von…

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Integration geht durch den Magen Juni 2017

Gestern Abend haben wir uns, wie jeden Monat, in der Gethsemanegemeinde getroffen, um zusammen mit unseren geflüchteten Freunden, Migranten und jedem der Lust hat zu kochen und ein buntes Buffet aus internationalen Leckereien zu genießen. Wir hatten wieder die Gelegenheit, Lebensmittel zu retten und zu verabreiten, die noch super in Schuss waren! Es gab Unmengen…

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ShoutOutLoud erhält den Umweltpreis 2016 der Carl und Irene Scherrer Stiftung

Wunderbarerweise erhielt ShoutOutLoud gestern (10.10.2016) den Umweltpreis 2016 der Carl und Irene Scherrer Stiftung, welcher mit 2000 Euro dotiert ist. Wir freuen uns natürlich sehr und bedanken uns bei allen Beteiligten, insbesondere bei natürlich der Stiftung, dem Frankfurter Garten, welcher uns den Zukunftspavillon sowie das Catering dazu gestellt hat, Paul Fay für seine tollen Worte,…

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Integration geht durch den Magen Juni

Wieder einmal war es soweit. ShoutOutLoud kochte gemeinsam mit Geflüchteten und Migranten. Wegen des Ramadan wurde es eine erfrischend gemütliche Runde. Zeit und Gelegenheit für eingehende Gespräche. Zudem kochten wir fast ausschließlich mit gerettetem Essen. Zusammen bereiteten wir syrischen Bulgur, Bratkartoffel-Chips, Salat und eine Gemüsepfanne mit Fenchel und Paprika zu. Als Nachtisch gab es einen…

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Integration geht durch den Magen April

Wie jeden Monat haben wir auch im April wieder phantastisch gekocht. So langsam werden die Tage länger und die Temperaturen steigen auch endlich. Also der richtige Zeitpunkt um leckere spanische Tortillas von Alex, die knusprig frittierten pakistanischen Pakoras, afghanischer Reis von Ahmad zu kochen. Außerdem gab es noch Gnocchi mit Salbeibutter, eine Gemüsepfanne und Reis.…

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Integration geht durch den Magen Februar

Auch im Februar haben wir wieder gekocht, dass es krachte. Während es draußen dunkel und kalt war, bereiteten wir in lebendiger Wärme gemeinsam verschiedenste Gerichte zu. Letztendlich standen auf unserem Buffet u.A. eine Kartoffelsuppe, der berühmte Rauchreis von Hani, eine Quiche, ein riesiges syrisches Kartoffelomelett und Samosas von Shahid. Als Appetizer wurden Bruscetta und Wraps…

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Integration geht durch den Magen Januar

Letzten Mittwoch fand wieder unser monatliches Integrationskochen statt. Bei lebhaften Gesprächen (zum Teil auch mit Hilfe von Händen und Füßen) bereiteten wir gemeinsam die Speisen zu. Dank guter Zusammenarbeit fehlte es an nichts. Ein leckeres Buffet mit Gerichten aus Deutschland, Pakistan, Syrien und Afghanistan war das Ergebnis. Wie immer wurden alle satt und man sah…

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